עוגת תפוחים וקינמון

הכנתי בשישי עוגת תפוחים שמשלבת את החמוץ והמתוק, עם הרבה קינמון. תענוג.

בגלל שאילתרתי את המתכון - אני כותבת אותו. למען הפעם הבאה. לבריאות!

1 כוס קמח כוסמין מלא

1 כוס שאור כוסמין

3 ביצים

1/2 כוס שמן זית

1.5 כוס סוכר חום

2 כפות מייפל אמיתי

1 כפית קינמון טחון

2 טיפות תמצית וניל אמיתית

קורט מלח

לערבב את כל המרכיבים יחד

ולהכין: 2 תפוחי גראנד סמית גדולים או 4 קטנים- קלופים וחתוכים לקוביות.

לערבב את התפוחים עם כפית נוספת של קינמון.

לערבב את העיסה עם התפוחים, למזוג לתבנית עם נייר אפיה.

לאפות ב180 מעלות כחצי שעה או עד שהתפוחים למעלה נראים שחומים ויפים וקיסם במרכז העוגה יוצא יבש.

לתת לעוגה להצטנן בטרם אוכלים ממנה.

טעים!

בתיאבון :-)

עינבל